Söke yöresine has olmasıyla bilinen ve coğrafi işaret alan "şevketi bostan", uzmanların gözdesi olmaya devam ediyor. Dr. Ender Saraç, ülkemizde yetişen bu hazinenin özellikle idrar yolları üzerindeki mucizevi etkisine dikkat çekti.
Ülkemizde ne yazık ki yeterli ilgiyi görmeyen, ancak bilenlerin vazgeçemediği şevketi bostan, sağlığımız için sayısız fayda barındırıyor. Sosyal medyada sağlıklı beslenme önerileriyle tanınan Dr. Ender Saraç, bu özel bitki için çarpıcı bir tespitte bulundu.
Dr. Ender Saraç: "Vücudu Temizleyen Güç"
Dr. Saraç, şevketi bostan yemeğinin sağlık açısından mutlaka tüketilmesi gerektiğini savunarak şu ifadeyi kullandı:
"Şevketi bostan idrar yollarını temizliyor."
Şevketi Bostan Nedir ve Nerede Bulunur?
Şevketi bostan; Ege, Marmara, Karadeniz, Akdeniz ve İç Anadolu Bölgelerinde doğal olarak yetişen bir değerdir. Ancak en çok Ege Bölgesi'nde, özellikle İzmir ve çevresinde bilinir ve tüketilir.
Neden Pahalı ve Zor Bulunuyor? Tüketildiği bölgelerde yoğun toplama yapılması nedeniyle doğada azalmaya başlamıştır. Zor bulunan yabani bir bitki statüsüne girdiği için pazar tezgahlarında fiyatı diğer sebzelere göre daha yüksek olabilmektedir.
Şevketi Bostanın Öne Çıkan 6 Faydası
Uzmanlara göre bu bitki tam bir şifa deposu. İşte şevketi bostanın vücudumuza mucizevi etkileri:
- İdrar Yolları Dostu: İdrar yollarını temizleyerek sistemin düzenli çalışmasını sağlar.
- Böbrek Taşı: Yapılan bilimsel çalışmalarla böbrek taşını düşürdüğü kanıtlanmıştır.
- Karaciğer Sağlığı: Karaciğer hastalıklarına iyi gelir, organın fonksiyonlarını destekler.
- Ağrı Kesici ve Sakinleştirici: Baş ağrısına iyi gelir ve sinirleri yatıştırarak stresi azaltır.
- Hafıza: Düzenli tüketimde hafızayı güçlendirici etkisi vardır.
- Ateş Düşürücü: Doğal bir ateş düşürücü olarak bilinir.
Kaynak: CNN Türk / Ender Saraç önerdi: Ülkemizde yetişen hazine!